“Genieten van bieren, niet gieten”

Biersommelier Kim Sonneveld hoopt morgenavond Westlanders enthousiast te krijgen voor speciaalbieren. Want: een goed biertje kan veel toevoegen aan een gerecht.

Read More

ad_biersommelier_kim_sonneveld

AD 27-11-2017

“Genieten van bieren, niet gieten”

“Bier heeft een breder smakenpalet dan wijn”

Weizen, IPA, Bock en Quadrupel. Zomaar een greep uit het brede assortiment van de speciaalbieren. In het Westland wordt toch het pils uit de bekende groene flesjes waarschijnlijk het meest gedronken. Zonde misschien, want er is zo veel meer. Kim Sonneveld (32) uit ‘s-Gravenzande is al jaren bierliefhebber en gek op speciaalbier. Op 21 maart werd zij de honderdste biersommelier van Nederland.

Read More

Bier-heeft-een-breder-smake

Het Hele Westland 19-04-2017

“Bier heeft een breder smakenpalet dan wijn”